豚骨 2008年07月08日
ラーメン 724円
うどんそばで有名な隠家的スポット。スープは豚骨スープと純和風(鰹ベース)から選べます。豚骨スープは濃厚ながら、アッサリとした味わいに仕上げられおり、何処か懐かしい感じのするスープでした。純和風スープの方はうどんやそばのものをアレンジしているらしく、トッピングに海老天がついてきます。
麺はうどんやそば同様に自家製麺で、やや太麺。
チャーシューは心地よい食感で、味付けもバッチリです。驚く事に、このチャーシューを使ったチャーシューうどんなるメニューもあります。
| うどんそば金峰山 | ![]() | |
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鹿児島県南さつま市金峰町大坂1049-1
県道20号線。ボートピア金峰の看板より200mほど南下したところ。 | ||
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なし
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| 11:00-15:00 (木曜定休) | ||
| 15台程度 | ||
| どことなく懐かしさを覚えるスープに、しっかりした歯ごたえの自家製麺とチャーシュー。さらにはあの隠家的な環境が醸し出す独特の雰囲気……素敵です。
他のラーメン店では味わう事のできない一杯をお試しください。 | ||
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