豚骨 2008年06月26日
らーめん とんこつ 600円
豚骨と鶏がらベースのスープは、白濁した見た目ながらすっきりした味。飲みやすいのにコクがあって、ついつい手を伸ばしてしまいます。
たっぷり入ったゴマでさらにうま味アップ。にんにくの風味も食欲をそそります。
ストレートの柔らかめ麺は、鹿児島では珍しい細麺。すっきりスープによく合います。
自家製チャーシューも肉の旨みをしっかりと引き出した逸品。| 薩摩らーめん家 尾木場 |  | |
 | 鹿児島市山之口町4-16山口ビル2F 山之口薬局向い | |
 | 099-222-0150 | |
 | 11：00-14：00／19：00-翌2：00（金・土、祝前日は‐翌3：00） | |
 | なし | |
 | 味もさることながら、平日の「サラリーマン割」や、メニューの裏に隠されている「裏メニュー」など、店内にちりばめられたユーモアが興味深い。 | |
ちーちゃんみそらーめん！でも今の時期は「冷やし坦々麺」が特におすすめ。
辛いのに冷えてて、食欲がなくてもつるつる入る。女性が一人でも食べに来ていた。
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